Кира Столетова

Первый симптом заболевания болгарского перца – у перцев чернеют листья. Нужно как можно раньше установите причину и вид болезни, чтобы спасти урожай.

Болезни

К почернению листьев сладкого перца могут привести такие заболевания, как:

• фитофтороз;
• черная бактериальная пятнистость.

Фитофтороз

Фитофтороз относится к грибковым заболеваниям. Возбудители этого грибка живут в почве. Заболевание передается между томатами, перцем и картофелем. Первые признаки — появление черных, со светлым кантом, пятен на листьях, стеблях и плодах. На пятнах отчетливо просматриваются споры грибка в виде белого налета. С растений споры попадают в грунт и заражают другие саженцы. В большинстве случаев саженцы поражаются фитофторозом после середины июля в период плодоношения. Этому способствуют:

• понижение температуры в темное время суток;
• несоблюдение схемы посадки;
• увлажнение почвы холодной водой.

Черная бактериальная пятнистость

Черная бактериальная пятнистость чаще всего поражает перец и помидоры.

Признаком заболевания является появление на листьях и стеблях черных точек с желтой каймой. В большинстве случаев куст заболевает черной бактериальной пятнистостью еще на стадии рассады. Особенно во время высадки рассады в грунт, когда наносятся механические повреждения корням, стеблям и листьям. При выращивании в открытом грунте это заболевание встречается реже, чем при выращивании в теплицах или парниках. Бактерии черной пятнистости активируются в условиях:

• повышенной влажности воздуха;
• температуры выше 25˚C.

Неправильный уход

Чернеют болгарские перцы по нескольким причинам:

• недостаток воды;
• перепады температур;
• нехватка питательных веществ;
• вредители;
• высокая влажность воздуха.

Недостаток воды

Отсутствие дождей и своевременного полива приводит к недостатку влаги.

Из-за этого листья темнеют, становятся вялыми и обвисшими. Если не восполнить потерю влаги, то растение сбросит все листья и погибнет. Старайтесь производить полив вовремя и следить за состоянием грунта.

Перепады температуры

Болгарский перец хорошо растет и развивается при температуре воздуха от 20˚C. Поэтому многие сорта данной культуры негативно реагируют на резкую смену температурного режима.

Нехватка питательных веществ

Вредители

Почернеть листья перца могут и из-за появления такого вредителя, как паутинный клещ. Чаще всего они встречаются в теплицах и парниках, т.к предпочитают теплый и влажный воздух.

Способы лечения

Кусты, пораженные грибковым фитофторозом можно вылечить, если болезнь обнаружилась на раннем этапе. Заболевания бактериями вылечить практически невозможно.

1. Не используйте рассаду, пораженную черной пятнистостью. Ее необходимо отделить от здоровых растений и сжечь.
2. Для лечения и профилактики фитофтороза регулярно обрабатывайте перец 1% бордосской жидкостью, фунгицидами.
3. При обнаружении заболевания обработайте перец раствором из 10 л воды 40 г хлорированной окиси меди, но позднее, чем за 25 дней до сбора плодов. Если же времени осталось мало оборвите вручную больные листья, пораженные кусты выкопайте и сожгите.
4. Обработайте раствором марганца инструменты, которыми работали, а перчатки выбросите.

Борьба с паутинным клещом

Для борьбы с паутинным клещом можно приобрести специальные препараты в магазине или приготовить раствор самостоятельно:

1. Раствор хозяйственного мыла. Возьмите 10 л воды, растворите 1 шт. хозяйственного мыла, промойте раствором листья. Это средство значительно уменьшает численность вредителей, но полностью не истребляет.
2. Обработка спиртом. Возьмите медицинский спирт и с помощью губки протрите листья и стебли. Спирт не разводите – вода увеличит время высыхания, что спровоцирует ожоги.
3. Отвар белены. Измельчите 3 кг свежей белены, собранной во время цветения. Варите ее в течение 3 часов, процедите и доведите объем отвара до 10 л. Опрыскайте.
4. Отвар табака. 400 гр. табака настаивайте в 10 л воды в течение 24 часов. Прокипятите, остудите и процедите отвар. Добавьте 50 г хозяйственного мыла и еще 10 л воды. Опрыскайте.
5. Настой чеснока. Смешайте 3 л воды с 500 гр. нарезанного чеснока и настаивайте в темном месте 5 дней. Для опрыскивания возьмите 60 мл настоя, разведите в 10 л воды и добавьте 50 г хозяйственного мыла. Обработайте листья и стебли.

Профилактика почернения

Лечению болгарский перец поддается довольно тяжело, лучше старайтесь предупредить болезни.

1. Профилактику почернения листьев начинайте с семян. Перед посевом обязательно замочите их на 4 часа в растворе марганца. После промойте и высеивайте. Магазинные семена марганцем не обрабатывают, они продаются уже подготовленные.
2. Обработайте раствором марганцовки посадочные инструменты и ящики. Выдерживайте их в растворе 4 часа.
3. Почву для рассады прожарьте в духовом шкафу на протяжении 1 часа при температуре 180˚C.
4. При проявлениях болезней на данном участке в предыдущих сезонах почву необходимо обеззаразить. Обработайте участок кипятком примерно 1 ведро на 1 м2. Зараженные растения уберите и сожгите.
5. Продезинфицируйте садовый инвентарь.
6. При обнаружении бактерий и грибков в теплице верхний слой почвы рекомендуют заменить толщиной более 60 см.
7. Поливайте теплой водой.
8. Кислотность почвы должна быть нейтральной, если кислотность превышена, внесите в землю известь 1 кг на 1м2.
9. Не высаживайте перец на одном и том же месте два года подряд, перерыв должен составлять около 3-4 лет.
10. Не высаживайте саженцы на грядки после картофеля, томатов и баклажан.
11. Поливайте растение в меру, чрезмерное увлажнение приводит к застою воды и почернению листьев.
12. Регулярно рыхлите грядки для обеспечения доступа кислорода корням. При его нехватке корни, начинают забирать полезные вещества у надземной части, листья чахнут и чернеют.
13. Сажайте рассаду на достаточном расстоянии друг от друга. Это облегчает борьбу с заболеваниями, бактерии и грибки медленнее поражают рядом растущие растения.
14. В дневные часы регулярно проветривайте теплицу, чтобы не допустить переувлажнения воздуха.

Практически на дачном участке в теплицах или парниках можно увидеть грядки, которые украшают зеленые, красные, желтые плоды сладкого перца. Этот очень полезный овощ в своем составе содержит много витаминов и минеральных веществ.

И вот, казалось бы, что скоро можно собирать урожай и делать салаты или заготовки на зиму, а на плодах появляется гниль. В такой ситуации перед огородниками встает вопрос – почему гниют перцы на кусте в теплице и что делать?

Предотвратить дальнейшее гниение овощей можно в том случае, если знать какая именно гниль их поразила.

Существует несколько видов гнили перца:

От чего гниют перцы в теплице и открытом грунте

Причин появления на плодах гнили может быть много:

• переувлажнение почвы, которая между поливами не успевает подсыхать;
• высокая влажность при высокой температуре воздуха, что возможно в плохо проветриваемых теплицах;
• повышенная кислотность почвы, которая является хорошей средой для развития грибков;
• загнивающие ожоги от прямых солнечных лучей;
• постоянная сырость в парнике или теплице;
• полив холодной водой;
• недостаток в почве кальция и переизбыток азота.

В результате описанных неблагоприятных факторов растения поражаются грибковыми заболеваниями, в результате чего их плоды начинают гнить.

Гниет перец – что делать

Чтобы овощи не поражались заболеваниями, в течение всего сезона за ними следует правильно ухаживать, поливать теплой отстоянной водой, обязательно проветривать теплицу и вносить удобрения в почву.

В жаркие дни укрываете посадки нетканым материалом. При обрезке кустов используйте только продезинфицированный инструмент.

Но что делать, если плоды перцев уже начали гнить ? В этом случае необходимо:

1. Сильно пораженные растения удалить полностью, иначе они могут заразить рядом растущие экземпляры.
2. Если болезнь еще не сильно распространилась, гнилые плоды обрезают с помощью острого инструмента. После каждой обрезки секатор или нож промывают в крепком растворе марганцовки.
3. Землю между кустами посыпают древесной золой, и некоторое время не увлажняют. Почва должна просохнуть, так как лучше всего грибок распространяется во влажном грунте.
4. Оставшиеся здоровые растения обрабатывают селитрой кальция (на 10 литров воды – 1 ст. л. удобрения).

Народные средства от гнили перца

Грибковые заболевания лечатся фунгицидами, однако, использовать на плодах химические препараты не рекомендуется. Но можно попробовать вылечить еще не сильно пораженные растения народными средствами:

1. Серую гниль можно попробовать победить чесночной настойкой или раствором мела. Настойку делают три дня из измельченной головки чеснока и 10 литров воды. Меловый раствор готовится из 0,5 л воды и 1 ст. ложки мела.
2. Для лечения вершинной гнили можно использовать раствор калициевой селитры или известковое молоко (на 5 л. воды – 150 грамм свежегашеной извести). Обработать этими растворами кусты следует два раза с перерывом в 7 дней.
3. Альтельнариоз и белую гниль лечат по инструкции препаратами меди, из которых наиболее популярна бордоская жидкость.

Чтобы не задаваться вопросом – почему гниет сладкий перец, по возможности следует обеспечить растения благоприятными условиями произрастания и правильно за ними ухаживать в течение всего вегетативного сезона.

Несмотря на все усилия огородника, выращивающего болгарский перец, иногда плоды этого овоща могут начать гнить еще в процессе роста на кусте, либо мгновенно портятся после уборки урожая. Чтобы суметь вовремя предупредить начало заболеваний, нужно знать о причинах их возникновения, основных методах лечения и профилактики.

Перец относится к теплолюбивым культурам, требующим определенного ухода. Если условия выращивания будут нарушены, то растение отреагирует ослабленным ростом и низкой сопротивляемостью к болезням.

Для начала следует разобраться с тем, какие условия должны быть организованы в процессе выращивания перца, а также какие ошибки могут навредить его развитию и спровоцировать болезни.

К основным потребностям перца относятся:

• освещенность;
• умеренная влажность грунта;
• невысокий уровень влажности воздуха;
• питательная среда, богатая необходимыми микроэлементами.

Чтобы создавать соответствующие условия нужно выполнить несколько правил.

Правило 1. Крепкая и здоровая рассада

При выращивании рассады необходимо:

• соблюдать сроки посева, чтобы сеянцы не перерастали до момента пересадки в грунт или теплицу;
• не заливать растения;
• размещать сеянцы так, чтобы им было достаточно света;
• проводить своевременные подкормки;
• при пикировке минимально «тревожить» корневую систему, либо высеивать саженцы так, чтобы не проводить пикировку совсем.

Правило 2. Выбор правильного места для высадки в теплицу и соблюдение требований к посадке

К числу основных требований относятся:

• высадка рассады только при отсутствии угрозы появления возвратных заморозков, оптимальная дневная температура должна быть выше 20°С;
• размещение саженцев в хорошо освещенной части теплицы, но не на палящем солнце;
  посадка по схеме: не менее 25 см между растениями и 60 см между рядами, что позволит создать правильный режим освещенности;
• предварительная подготовка почвы к высадке, внесение необходимых комплексных удобрений, в состав которых должны входить азот, калий, фосфор;
• пересадка методом перевалки, с минимальным повреждением корневой системы;
• высадка не в земляную жижу, а обычный увлажненный грунт без переизбытка влаги;
• высадка без заглубления;
• мульчирование посадок.

Правило 3. Правильный уход – основа профилактики болезней

Огородник должен обеспечить следующие условия ухода за перцем, чтобы кусты были здоровы и способны к формированию качественного урожая:

• полив по мере высыхания верхнего слоя грунта, лучше поливать чаще, но небольшими порциями;
• температура воды для полива должна быть не менее 20-25°С;
• проведение регулярного рыхления, если почва не замульчирована, наличие мульчи избавит от этой обязанности, к тому же будет регулировать температуру почвенного слоя, при оптимальных условиях не должна превышать 25°С;
• проветривание теплицы или парника, чтобы влажность воздуха составляла не более 60%;
  внесение удобрений со строгим контролем дозировки, с соблюдением категорического запрета на внесение свежего навоза;
• своевременная обработка от вредителей, которые являются переносчиками многих грибковых заболеваний.

Основные заболевания, вызывающие появление гнили

Огородник не всегда способен создать идеальные условия для перца, растущего в теплице или в открытом грунте, что вызовет появление гнили на плодах.

К основным болезням, при которых перец гниет, относятся:

• Фитофтора;
• Альтернариоз (сухая пятнистость);
• Антракноз;
• Вершинная гниль;
• Серая гниль.

Разберемся в конкретных причинах возникновения каждого заболевания и мерах, которые следует предпринять для лечения перца от гнили.

Фитофтороз

Фитофтора появляется там, где есть:

• загущенная посадка;
• высокая влажность воздуха;
• колебание температуры от жары к резкому похолоданию;
• отсутствие проветривания теплицы.

Первым признаком заболевания является появление пятен на листьях, которые со временем быстро распространяются, листья и стебли чернеют, а на плодах появляется очаги гниения.

Первые действия необходимо предпринимать незамедлительно, опрыскав растения 1% раствором бордоской жидкости либо кальциевой селитрой или Фитоспорином, приготовленным в соответствии с рекомендациями производителя. Все пораженные растения нужно убрать из теплицы, сжечь. Если перцы пострадали пока еще не сильно, то обрезать все поврежденные листья, стебли, плоды.

Для профилактики фитофторы необходимо обрабатывать теплицу осенью и весной раствором Фитоспорина, проводить профилактические опрыскивания в процессе выращивания.

Боремся с белой гнилью

Белая гниль появляется там, где есть избыточная влажность, поэтому первая причина ее появления – несбалансированный полив. Вторая причина – переизбыток азота или неправильное проведение подкормок азотсодержащими удобрениями.

Болезнь начинается с поражения корня, затем поднимается выше, переходит на стебли и плоды сладкого перца, покрывая их белым налетом.

Лечение необходимо проводить препаратами, содержащими медь. А для профилактики важен регулярный дозированный полив и мульчирование земли под кустами.

Альтернариоз или сухая пятнистость

Это грибковое заболевание может развиться даже в процессе выращивания рассады, но чаще всего гнить перцы на кусте начинают во второй половине вегетации.

Ее появление провоцирует повышенная влажность и температурные колебания.

Сначала поражаются листья, на которых появляются водянистые пятна и со временем становятся темно-коричневыми. Затем гниют плоды у перца: на них образовываются крупные по размеру пятна темной окраски в верхней части плода ближе к плодоножке, затем на этих местах образуются провалы стенки плода, начинается его активное гниение.

Для того чтобы оставить распространение заболевания, необходимо убрать все заболевшие части растений, пораженные плоды и провести обработку препаратами, например: «Браво, «Полирам» «Квадрис» или медным купоросом.

Вылечить растения достаточно сложно, поэтому наилучшим вариантом для профилактики альтернариоза является обработка семян «Фитоспорином» и соблюдение правил севооборота.

Антракноз

Антракноз – грибковое заболевание, которое может возникать на любой стадии вегетации растения и поражать как его зеленую часть, так и сами плоды. При поражении плодов на их поверхности появляются водянистые пятна темного цвета, после чего плоды загнивают.

Для лечения необходимо проводить обработку препаратами, содержащими медь. Часто огородники для борьбы с заболеванием применяют однократное опрыскивание кустов раствором медного купороса.

Чем лечить перец от вершинной гнили

Как в случаях с другими заболеваниями, появление вершинной гнили провоцирует:

• неправильно организованный полив;
• резкая смена температуры;
• низкая температура воды, используемой для полива;
• недостаток кальция;
• переизбыток азота.

Болезнь проявляется в образовании на верхушке зеленых плодов пятен, затем перцы начинают очень быстро созревать, при этом теряют свой вкус, усыхают, становятся непригодны для использования в пищу.

Лечение необходимо проводить с помощью опрыскивания раствором хлористого кальция концентрацией 0,4% или известковым молоком.

Как избавится от серой гнили

При выращивании перца в условиях высокой влажности, повышенной температуры, отсутствия проветривания и загущенной посадки, растения поражаются серой гнилью. Болезнь поражает все части куста, включая плоды, и начинается с появления темных пятен по бокам на перце. В местах их образования быстро начинается гниение плода.

При появлении первых признаков заболевания необходимо провести обработку посадок фунгицидами. Самым распространенным эффективным средством борьбы считается применение опрыскивания бордоской жидкостью.

Народные способы

Огородникам, являющимся противниками применения химических препаратов для лечения и профилактики появления гнили на болгарском перце, можно рекомендовать использовать народные средства.

Например, можно обрабатывать кусты один раз в неделю раствором молока, который разводится в пропорции 1 л молока на 10 л воды.

Заболевшие кусты можно полить раствором, приготовленным из 2 ст л измельченного мела и 1 л воды.

Также эффективным средством профилактики является присыпание грунта измельченной высушенной яичной скорлупой.

Что делать для профилактики

Не допустить появление гнили на перцах можно, выполняя указанные агротехнические требования выращивания растения и не забывать проводить:

• своевременную прополку грядок;
• уничтожение заболевших растений;
• уборку осенью участка и теплицы, сбор растительных остатков с грядок;
• регулярное опрыскивание посадок препаратами, содержащими медь;
• высадку с учетом правил к севообороту;
• профилактическую обработку теплиц осенью и весной.

Соблюдение этих несложных требований позволит каждому огороднику получить хороший урожай вкусного и полезного овоща.

Почему гниет перец на кусту в теплице или открытом грунте хотят узнать дачники, которые столкнулись с этой проблемой. Огородники жалуются, что в середине лета на перце появляется небольшой участок гнили, которая постепенно распространяется на весь плод. С этой проблемой часто сталкиваются дачники в Подмосковье, средней полосе России. Что делать, если на грядке гниет сладкий перец и как спасти урожай?

По отзывам дачников плоды перца поражаются гнилью, когда на улице устанавливается сырая и прохладная погода, или наоборот, жара и влажность

Плоды перца гниют на кусте: что делать ?

По отзывам дачников плоды перца поражаются гнилью, когда на улице устанавливается сырая и прохладная погода, или наоборот, жара и влажность. Такой климат – просто благодать для грибков и бактерий, которые особенно интенсивно размножаются. В результате на плодах появляются следующие симптомы болезни:

• черные пятна и точки;
• гниение верхушки плода;
• мокнущие пятна;
• грязно-серый налет;
• вдавленные участки;
• вершинная гниль.

Если дачник наблюдает описанные симптомы, нужно срочно предпринимать действия для спасения урожая. В теплице плоды гниют, когда плохо организовано проветривание в помещении, перец орошается методом дождевания, неправильно дозируются , не соблюдается температурный режим или в парнике плохое освещение.

Опытные дачники стремятся своевременно обработать болгарский перец профилактическими препаратами, чтобы предупредить появление гнили. Какие препараты и народные методы борьбы можно использовать в теплице? Вот несколько наиболее эффективных средств против гнили перца сладкого:

1. Фитоспорин – биопрепарат широкого спектра действия. Активно защищает болгарский и горький перец от всех видов гнили. Рекомендован для лечения, профилактики грибковых, бактериальных болезней. Фитоспорин эффективен от черной и корневой гнили, мучнистой росы, пеницелезной гнили, плесени, фузариоза, церкоспороза и других болезней. Преимущество препарата в том, что он не вредит здоровью человека, применяется в любой период вегетации растения. Плоды после обработки можно употреблять в пищу в тот же день.
2. Ровраль – фунгицид широкого спектра действия, применяемый при всех видах гнили. Активно воздействует на патоген, вызывающий поражения плодов. После обработки “Ровраль” действует около 20 дней, защищая плоды перца от грибков, вызывающих гнилостные процессы. Приготовленный раствор используют местно, для промазывания гниющего плода. Дачники с опытом вливают под корень каждого растения по 0,5 стакана 0,1% раствора, что гарантированно уничтожит все споры грибка. Недостаток препарата в том, что плоды после обработки можно употреблять в пищу спустя 3 недели после опрыскивания болгарского перца.
3. Пекарские дрожжи – безопасное народное средство от гниения плодов. Правда применяются дрожжи больше для профилактики, а не лечения гнилей. активно размножаются на плодах, листьях, стеблях, вытесняя патологическую флору. Как приготовить раствор? Понадобится 1 маленькая пачка пекарских дрожжей, 1 л теплой воды, 100 гр сахара. Затем все перемешивается и оставляется бродить на 6 часов. Концентрированный раствор вливают в 10 л воды и опрыскивают перец каждые 10-15 дней. По отзывам дачников после обработки грибки и гнилостные бактерии не уничтожают урожай перца.

Гниют плоды перца в теплице: что делать ?

Найдя в теплице гниющие плоды перца, нужно как можно скорее снять их с куста, чтобы зараза не распространилась на соседние растения

Найдя в теплице гниющие плоды перца, нужно как можно скорее снять их с куста, чтобы зараза не распространилась на соседние растения. Споры грибка очень устойчивы во внешней среде и могут сохраняться в помещении до нескольких лет. Далее стоит выполнить такие мероприятия в теплице:

• организовать регулярное, качественное проветривание помещения;
• прекратить полив растений;
• удалить с грядок все сорняки;
• проредить посадки перца;
• удалить боковые побеги на кустах;
• аккуратно оборвать все зараженные плоды, листья с налетом, черными точками, а также те, что завяли, имеют сухие пятна;
• продезинфицировать “Фитоспорином” почву и детали конструкции рядом с зараженным кустом;
• 2-х кратно обработать перец медьсодержащим препаратом, фунгицидом или “Фитоспорином”.

Описанные выше мероприятия необходимо проводить в теплице регулярно. Особое внимание стоит уделить ежедневному проветриванию. При недостаточном освещении патогенная микрофлора в помещении быстро размножается, поэтому нужно устранить недостаток света. Стоит контролировать и густоту посадок. В зарослях гниль на плодах возникает гораздо чаще, а инфекция распространяется между растениями очень быстро.

Почему гниет перец на кусту в теплице, видео:

Почему гниет перец на кусту в теплице не знают те, кто только приобретает опыт в огородничестве. Начинающие дачники, желая спасти урожай культуры, уделяют достаточно времени для проведения профилактических мероприятий в теплице. Регулярное опрыскивание растений укрепит их и не дает грибкам, бактериям уничтожать плоды овоща.

Сладкий перец является достаточно устойчивой культурой, во всяком случае, он не так подвержен заболеваниям, как томат, и его не так сильно повреждают вредители, как баклажан. Однако это растение в определённых условиях может страдать и от инфекций, и от насекомых. Поэтому каждый человек, занимающийся выращиванием сладкого перца, должен быть готов к встрече с проблемами и уметь оперативно их решать. А теперь поговорим подробнее о вредоносных агентах, с которыми, возможно придётся бороться огороднику на своём участке.

Заболевания перца

Из болезней перец чаще всего страдает от табачной мозаики, бактериальной пятнистости и фитофтороза, немного реже – от ложной мучнистой росы и инфекционного увядания, а в теплицах – еще и от серой гнили (от нее защищает проветривание).

Но в определённых условиях сладкий перец может страдать и от других видов инфекционных и обменных заболеваний. Рассмотрим этот вопрос подробнее.

Известны следующие заболевания перца:

1. Солнечные ожоги
2. Чёрная ножка
3. Табачная мозаика
4. Стрик
5. Белая пятнистость
6. Фитофтороз
7. Бурая пятнистость
8. Бактериальный рак
9. Чёрная пятнистость
10. Ложная мучнистая роса
11. Альтернариоз
12. Серая гниль
13. Белая гниль
14. Вершинная гниль
15. Литракноз

Итак, разберём эти заболевания подробнее.

Солнечные ожоги

Жарким летом перец может получить солнечные ожоги, если находится прямо на солнцепеке или если на его листья в жару попала вода.

Симптомы

Ожоги на плодах выглядят вначале как просто побледневший участок, а потом это место совсем белеет и становится немного похожим на бумагу.

Профилактика

Защитить плоды от этого можно, подвесив пленку для затенения.

Чёрная ножка

Грибковое заболевание, которое может поразить перец в фазе сеянцев. Инфицирование происходит через заражённую почву и инструментарий.

Провоцирующие факторы

1. Загущенность посадок.
2. Переувлажнение почвы.

Симптомы

Почернение и загнивание прикорневого участка стволика.

Профилактика

1. Соблюдение схемы посадки растений во избежание густоты посадок и правильный режим полива.
2. Предпосевное протравливание семян на протяжении 10 минут в растворе перманганата калия, с концентрацией действующего вещества 0,05% и последующим промыванием семян.
3. Двукратная обработка почвы раствором Превикура, согласно инструкции.

Лечение

1. Удаление поражённых растений.
2. Обработка почвы медным купоросом в 3 % концентрации.

О других методах борьбы с черной ножкой читайте .

Альтернариоз

Данное грибковое заболевание может развиться в период сухой погоды на растениях, выращиваемых в открытом грунте либо в теплицах. Подробнее читайте .

Провоцирующий фактор

Резкий перепад температуры.

Симптомы

1. В начале наблюдается появление тёмно-бурых пятен на листьях.
2. Позже на плодах образуются водянистые пятна, покрывающиеся после дождя пушком, преобразующимся в налёт тёмного цвета.

Профилактика

1. Соблюдение севооборота.
2. Дополнительно на защищённом грунте – стабилизация температуры воздуха внутри теплиц.

Лечение

Обработка инфицированных особей 4% раствором хлорокиси меди либо 10% бордоской жидкостью.

Серая гниль

Это заболевание грибковой природы поражает чаще всего плоды, при этом совершенно не затрагивается корневая система растения. В течение нескольких дней перец сгнивает полностью. Подробнее читайте .

Провоцирующие факторы

1. Высокая влажность, особенно в условиях защищённого грунта.
2. Загущенность посадок перца.

Симптомы

Серые пятна на плодах, постепенно приобретающие тёмно-серую окраску.

Профилактика

Высадка перцев по утверждённой схеме.

Лечение

1. Удаление поражённых плодов.
2. В случае локализации процесса на стеблях, обмазывание поражённых участков смесью извести с фунгицидом Ровралем в равных пропорциях (состав можно заменить золой либо толчённым древесным углем).

Белая гниль

Опасное грибковое заболевание, которое сначала поражает стебли и листья перца, постепенно захватывая и его плоды.

Провоцирующие факторы

1. Повышенная влажность воздуха.
2. Кислая реакция почвенного раствора.
3. Загущенность посадок.

Симптомы

1. Растение постепенно увядает, желтеет и засыхает.
2. При высокой влажности воздуха, на стеблях и листьях появляются пятна, покрытые белой грибницей.

Профилактика

1. Соблюдение севооборота.
2. Высадка перцев по оптимальной схеме.
3. Известкование кислых почв.
4. Удаление с поля растительных остатков.

Лечение

Обработка инфицированных растений препаратами меди.

О других методах борьбы с белой гнилью читайте .

Вершинная гниль

Эту патологию можно отнести к обменным заболеваниям, поскольку в её основе лежит дефицит ионов кальция.

Провоцирующие факторы

1. Недостаточное снабжение вегетирующих растений кальцием.
2. Избыточное внесение азотных удобрений.
3. Неравномерные поливы.
4. Перепады влажности атмосферного воздуха.

Симптомы

1. На верхушках молодых побегов развиваются водянистые пятна.
2. Затем верхушки постепенно усыхают.

Профилактика

1. Регулярный полив.
2. Рыхление почвы.
3. Мульчирование почвы.
4. Предпосевное барботирование семян на протяжении 18 часов с последующим подсушиванием.
5. Подкормки растений по стакану раствора на каждый куст. Раствор состоит: две столовые ложки углекислого калия, две столовые ложки кальциевой селитры на 10 литров воды.

Лечение

1. Удаление поражённых плодов.
2. Опрыскивание растений раствором известкового молока либо 0,3–0,4% хлористого кальция.

Подробнее про вершинную гниль вы можете найти .

Вертициллёзное и фузариозное увядание

Это две сходные между собой грибковые патологии, ведущие к увяданию растения. Единственным наглядным отличием между ними является локализация процесса в самом начале развития заболевания.

Симптомы

1. Увядание растений начинается с их нижних листьев (вертициллёзное увядание).
2. Первым симптомом является пожелтение верхушки и листьев растения (фузариозное увядание).
3. Далее буреют сосудистые пучки в нижнем отделе стебля (вертициллёзное увядание).
4. Увядает всё растение.

Профилактика

1. Выращивание сортов, устойчивых к данным патологиям.
2. Протравливание семян перца за полмесяца до их посева в Фундазоле (0,1 г лекарственного вещества на 10 г семян) либо опудривание в таком же соотношении, непосредственно перед высевом, Триходермином.

Лечение

Отсутствует.

Литракноз

Данное заболевание поражает основание стебля и корень растения.

Симптомы

1. На корнях перца появляются бурые пятна.
2. Рост плодов замедлен.
3. Позже плоды покрываются водянистыми пятнами, скукоживаются и отваливаются.

Профилактика

1. Севооборот.
2. Здоровый посевной материал.

Лечение

Проводится обработка хлорокисью меди (водяной раствор 0,4%) либо бордоской жидкостью с концентрацией действующего вещества – 1%.

Фитофтороз

Распространённая в наших широтах грибковая патология, способная поразить все органы растения.

Провоцирующие факторы

1. Низкая температура воздуха.
2. Избыточная влажность.

Симптомы

Появление пятен коричневого цвета, которые окружены тканями бледно-зелёного цвета.

Профилактика

1. Предпосевная обработка посевного материала раствором калия перманганата.
2. Опрыскивание растений настоями лука или чеснока.

Лечение

Обработка растений бордоской жидкостью. Подробнее о фитофторозе читайте .

Белая пятнистость

Это грибковая болезнь, способная за короткое время уничтожить до 50% урожая, она развивается и в парниках, и на открытом грунте.

Симптомы

1. На листьях растения появляются мутно-белые пятна, окружённые тёмной каймой.
2. Далее на поверхности пятен появляются более тёмные точки, в которых содержатся споры.
3. Пятна сливаются в одно целое.
4. Листья сохнут.
5. Инфекция переходит на ствол и плоды.

Профилактика

1. Предпосевная обработка семян.
2. Соблюдение севооборота.

Лечение

1. В начальной фазе заболевания эффективны обработки Триходермином и Фитоспорином.
2. В поздней стадии рекомендовано удаление повреждённых растений с грядки.

Подробнее о белой пятнистости (септориозе) вы найдете информацию .

Стрик

Вирусная патология, поражающая плоды и верхнюю часть растений.

Провоцирующие факторы

1. Механическое повреждение растений заражённым инструментарием.
2. Наличие большого количества насекомых переносчиков – тли, клещей, трипсов.
3. Посев инфицированных семян.

Симптомы

1. На листве, стеблях, плодах полоски красно-коричневого цвета.
2. Поражённые части растений становятся ломкими.
3. Листья деформируются.
4. Растения медленнее растут и развиваются.

Профилактика

1. Посев здоровых семян.
2. Соблюдение севооборота.

Лечение

Отсутствует. О мерах профилактики от стрика и не только читайте .

Бактериальный рак

Бактериальная патология преимущественно поражающая растения перца, которые выращиваются в теплицах из плёнки.

Провоцирующие факторы

1. Постоянная повышенная влажность воздуха.
2. Стабильно высокая температура.
3. Загущенные посадки.
4. Применение в качестве полива дождевания.

Симптомы

1. На побегах, листьях и плодах перца появляются тёмно-коричневые пятна, окантованные тканями с более светлой окраской.
2. Пятна сливаются друг с другом в постоянно удлиняющееся пятно.
3. Это пятно постепенно покрывается коркой.

Профилактика

1. Двукратная дезинфекция теплиц бромистым метилом: осенью и весной.
2. Использование здорового посевного материала.
3. Использование капельного полива.
4. Соблюдение температурного и влажностного режима в процессе выращивания перца.
5. Во время вспышки – обработка здоровых растений препаратами меди – оксихлоридом меди либо медным купоросом.

Лечение

Отсутствует, заражённые растения удаляются из теплиц.

Чёрная бактериальная пятнистость

Бактериальная инфекция, вызывающая данное заболевание способна поразить и стебли, и черешки, и плоды, и листья перцев.

Провоцирующие факторы

1. Резкое снижение температуры.
2. Повышенная влажность воздуха.

Симптомы

1. Пятна тёмного цвета на черешках и стеблях растения.
2. Многочисленные водянистые пятна на листве, постепенно увеличивающиеся в размере, со светлым центральным участком и более тёмной периферией.
3. Тёмные точки небольшого размера на плодах, немного выпуклые, маслянистые, постепенно увеличивающиеся в размерах, которые со временем становятся язвами, с зеленоватыми тканями по периферии.

Профилактика

1. Здоровый посевной материал.
2. Севооборот.
3. Контроль вредителей.

Лечение

Отсутствует.

Ложная мучнистая роса

Опасное грибковое заболевание, второе название которого . Патология отличается повсеместным, вне зависимости от климатического пояса, распространением.

Провоцирующие факторы

1. Высокая влажность воздуха.
2. Высокая температура.

Симптомы

1. На листьях в самом начале появляются многочисленные точки.
2. Позже они переходят в пятна светло-жёлтого цвета угловатой формы с ограничением по жилкам листа.
3. Далее пятна сливаются, цвет меняется вплоть до коричневого.
4. На нижней поверхности листовой пластины появляется тонкоопушенный налет.
5. Листья засыхают и в тяжёлых случаях опадают.
6. Растения задерживаются в росте, плоды недоразвиты.

Профилактика

1. Соблюдение правил севооборота.
2. Выращивание устойчивых к инфекции гибридов.
3. Удаление заражённых растений.

Лечение

Обработка Купроксатом либо Оксихомом в начальной фазе заболевания.

Табачная мозаика

Вредители перца

Помимо человека в природе имеется ещё целый ряд существ, которые ценят вкус перца, причём, не только плодов, но и других частей этого растения. Из вредителей и в теплицах, и в открытом грунте перец чаще всего повреждает тля, в теплицах – белокрылка, а в открытом грунте – совки, трипсы, колорадский жук и медведки.

Итак, наиболее распространены следующие вредители перца:

1. Совка
2. Белокрылка
3. Трипсы
4. Колорадский жук
5. Медведка
6. Проволочник
7. Майский жук и его личинки

Рассмотрим каждого вредителя перца подробнее.

Тля

Насекомые этого вида вредят как рассаде, так и взрослым растениям. Тли гнездятся на побегах, листьях, цветках перца, высасывая из них сок, приводя тем самым к скручиванию листвы, усыханию цветков, недоразвитости плодов.

Меры борьбы

Агротехника : проветривание теплиц для нормализации температурного и влажностного баланса.

Биопрепараты : опрыскивание поражённых растений настоями полыни или тысячелистника.

Пестициды : Использование препарата Фосбецид.

Чаще всего от этого насекомого страдают перцы, выращиваемые в парниках и теплицах. Живут клещи под листьями, затягивая их нижнюю сторону тонкой паутиной. Листва, поражённая насекомыми, покрывается светлыми точками, переходящими в пятна, позже желтеет и сохнет. Также клещ приводит к опаданию цветов, завязи и плодов перца, а иногда – к гибели всего растения.

Меры борьбы

Агротехника :

1. Уборка растительных остатков.
2. Обработка парников и теплиц 2% раствором хлорной извести.

Биопрепараты : Фитоверм.

Пестициды : Актеллик.

Белокрылка оранжерейная

Очень опасный вредитель, наносящий огромный вред овощным культурам закрытого грунта. Урон перцам наносят личинки насекомого, которые высасывают сок из листвы, приводя к её скручиванию и засыханию.

Меры борьбы

Пестициды : Фосбецид.

Проволочник

Это личинки жука-щелкуна, которые обитают в почве и подъедают корни растений перца, приводя к их отставанию в росте.

Меры борьбы

Агротехника :

1. Уничтожение личинок при перекопке.
2. Не высаживать перец рядом с многолетними травами.

Биопрепараты : В междурядьях устанавливать приманочные кучки из травы диаметр до 35 см и уничтожать скопившихся там жуков.

Пестициды : Замачивание корней рассады перца в препарате Актара

Совка

Это ночная бабочка покровительственной окраски, с размахом крыльев до 5 см. Перцам наносят вред её гусеницы, имеющие ротовой аппарат грызущего типа и наносящие грубые травмы растениям: скелетируют листву, отгрызают цветы, выедают изнутри плоды. Бабочка может за сезон сделать две кладки яиц.

Меры борьбы

Агротехника : Установка ловушек со светом либо феромонами.

Пестициды : Каратэ Зеон.

Трипсы

Очень мелкие вытянутые стройные насекомые, чьи размеры редко доходят до 5 мм. Ротовой аппарат колющий. Как личинки, так и взрослые питаются, высасывая клеточный сок из тканей растений. По этой причине листья и стебли желтеют, обесцвечиваются и отмирают. Кроме того, трипсы переносят множество разнообразных инфекционных заболеваний.

Меры борьбы

Агротехника : Применение клейких ловушек на участках.

Биопрепараты : Фитоверм.

Пестициды : Актеллик.

Питаются листьями перцев, а также их плодами. Проедают в них отверстия, оставляя за собой дорожки подсохшей белой слизи. Плоды, повреждённые этими насекомыми, впоследствии загнивают.

Меры борьбы

Агротехника : Своевременное удаление сорняков.

Биологические методы : Засыпание почвы вокруг растений негашёной известью.

Пестициды : Гранулированный метальдегид.

Колорадский жук

И сам жук, и его личинка активно питаются всеми частями растения. Объедать перец они начинают с его верхней части и могут уничтожить полностью, за исключением ствола и самых тонких ветвей, с которых всё же объедают кожицу.

Меры борьбы

Пестициды :

1. Замачивание корневой системы рассады в препарате «Актара».
2. Обработка растений «Командор».

Медведка

Это большие, устрашающего вида, насекомые, достигающие 50 мм в длину и любящие сырость. Корни растения уничтожают в двух случаях, – для еды и для того, чтобы расчистить площадь вокруг кладки их яиц. Растения, корни которых подгрызло данное насекомое, чахнут и погибают.

Меры борьбы

Агротехника :

1. Глубокая вспашка весной и осенью.
2. Регулярные рыхления междурядий.

Биологические методы : Обустройство ловчих гнёзд глубиной до 40 см, с уложенным на дно навозом. Туда сползутся медведки на зиму, а весной насекомых извлекают оттуда и уничтожают.

Пестициды : Медветокс.

Личинки хруща (майского жука)

Эти толстые белые червяки любят подъедать корни рассады перцев, да и взрослых растений тоже, приводя их к гибели. Личинки живут в почве 3–4 года, а наиболее ощутимый вред приносят те, которые достигли II-III года развития.

Меры борьбы

Агротехника : Глубокая вспашка поздно осенью и весной.

Биопрепараты : Внесение на огород нематод (однако, следует помнить, что нематоды тоже способны приносить вред некоторым культурным растениям).

Пестициды : Замачивание корней рассады в Престиже или Актаре.

Выращивание полноценного и качественного урожая сладкого перца, дело, довольно хлопотное, однако благодарное. И вкусные заготовки для себя, и достаточно высокие цены на рынке, по которым можно продать перец, понравятся любому огороднику.